Pour les professionnels et particuliers IMPRIMEUR ETIQUETTES 9 Grande Rue, 52160 Vaillant 03 25 84 98 70 06 64 96 79 21
M. Lénaïc MOILLERON 10, route de Chalancey 52160 VAILLANT 06 43 01 08 54
Vente directe de viande ovine, agneau en caissettes sur commande au gaec ou disponible au magasin Multiferm du Val d’Esnoms. Nos agneaux sont nés à vaillant, élevé sous leur mère dans le respect du bien-être animal pour vous garantir une viande de qualité.
Espace solidaire Guy Jannaud 4, Ancienne Gare 52160 VAILLANT 03 25 88 99 72
La Régie Rurale du Plateau est une association « loi 1901 » à but non lucratif et à vocation sociale et professionnelle qui gère un dispositif d’insertion par l’activité économique reconnue comme Atelier Chantier d’Insertion (A.C.I) par la loi de lutte contre les exclusions de 1998 et la loi de cohésion sociale en 2005. À travers la production de légumes biologiques, distribués sous forme de paniers hebdomadaires à des adhérents-consommateurs, et l’entretien des espaces verts, auprès des collectivités, ainsi que la rénovation du patrimoine sur un site protégé, l’association permet à des adultes de retrouver un emploi et de (re)construire un projet professionnel et personnel.*
la GARE qui, au delà du collectif, gère une colocation de 4 chambres, destinée à des jeunes, du territoire et d’ailleurs, et un espace de travail partagé.
L’association Autour de la Terre, « laboratoire d’art contemporain, audiovisuel et documentaire en milieu rural » est installée à Vaillant depuis 2003.Elle propose au public des projections-débats et projections-diners-rencontres autour de documentaires sur des sujets très variés (environnement, ruralité, science, biodiversité, travail, liens intergénérationnels, innovation, …), en itinérance, en partenariat avec des associations locales et des intervenants spécialisés sur la thématique abordée. L’association réalise également des résidences d’artistes, des ateliers de création, des productions de films et éditions de livres. Le site de Vaillant accueille également le public pour des ateliers, expositions et projections. Actions dans le futur Parc National des Forêts de Champagne et Bourgogne, et avec des petites Cités de Caractère en Pays de Chaumont.